2017年10月25日  

キッチン木越満腹会 餃子づくり編 【木越デイサービスセンター】

久しぶりの満腹会は

 

   『ギョーザ作りですよ~』

 

3種類の餃子を作りましょう♪

変り種はサラダ餃子(^_^)/

どんなお味になるでしょうか?

 

まずは下ごしらえから!

みじん切りを頑張りましょう(^_^)v

『刻む』

   

     

せっせせっせとひたすら刻みます!!

お次は重要な工程です♪

『包む』

 

 

薄い皮に悪戦苦闘

水をつけすぎたり、具をつめすぎるとやぶれちゃう(ーー;)

加減がなかなか難しいですね。

 

さあ、いよいよ最終工程へ

『焼く』

  

職人技で次々焼いて行きますよ~♪

今日は100個以上焼きますからね!職員も気合が入っています。

 

焼きあがったらあとはお口に入れるだけ

 

「アツアツ美味しい~」

「サラダ餃子は初めて食べた!枝豆いいわ~」

変り種餃子も大人気でした(^^♪