2016年12月16日  

冬じゃがいもの収穫をしました。

秋にサツマイモを掘った後の畑を利用したいという思いで、今年は初めて冬に収穫できる野菜を植えてみました。その一つ、ジャガイモを年長組が収穫してきました。

秋に畑に植え付けをした時、ジャガイモは種でもなく、サツマイモのような苗でもなく、”種イモ”を植えるということを知ったひまわり組。子どもたちにとっては初めての経験。とても不思議だったようです。いつも畑のお世話をして下さる青沼さんのフォローもあって、ごろごろとした大きな美味しそうなジャガイモがたくさん収穫できました。

「早く食べたい!」「どんな味がするかな?」と気持ちはもう食の方に興味津々です。たくさん収穫できたのでおうちにもお土産で持って帰りました。そして来週、お世話になっている青沼さんたちを園に招待して、収穫したジャガイモで作ったガレットをごちそうする予定です。美味しくできるといいなと思います。