2015年01月08日  

料理教室~ショートケーキ作り

遅ればせながら、料理教室の写真の編集ができましたのでUPさせていただきます。

今回の料理教室は、クリスマスのケーキ作り。

元ケーキ職人の利用者がうでを披露。デコレーションケーキを作っていただきました。

利用者の作品、完成です。バニラクリームとチョコクリームを盛り付けて、フルーツをトッピングされました。

みなさんにはミニケーキのデコレーションを作っていただきました。栄養士のアイディアで、カステラを用意。これが、おあつらえ向きの大きさと形なんです。皆さんにはビニール手袋を付けていただき、カステラに思い思いのトッピングをしていただきました。

ボランティアの方もケーキ作りに参加されました。チョコクリーム、マロンクリーム、パイン、みかん、桜桃、さくらんぼ等のトッピングも楽しい。