2017年03月15日  

3月 職員会議

平成29年3月15日(水)に今年度最後となる職員会議を実施しました。

今月は災害対策委員会と合同で、防災訓練を行いました。

まずは、非常食の説明と調理体験!!!

中を開いて直接見る機会がほとんどなく、容器や調理に必要な用具などが揃って入っていることに職員みなさんが驚いていました。

【アルファ米 山菜おこわ】に水をいれて1時間・・・・・

その間、施設の平面図を使って図上訓練を実施。

 グループに分かれ防火設備の説明や場所を確認し、出火場所からの避難ルートを考え各グループの発表を聞き、意見を出し合いました。「どうしてそのルートになったのか」「どこが優先となるのか」など活発な意見交換がされていました!!!

  

1時間後の「山菜おこわ」は想像以上に、もっちりとした出来で職員は美味しいと感じた方が多かったようですが、その反面『利用者の方々は安全に食べることができるのか?』といった疑問も聞かれ、実際に試食をしたことで気づくことが沢山ありました。

 

新年度へ向け、防災の意識を高めるとともに、災害時の対策について再確認を行うことができました!!