2019年02月26日  

2月のキッチン木越お昼ごはん🍚

2月のッチン越お昼ごはんは…

👹節分ちらし

🍚ビビンパ

🌽野菜たっぷりシチュー

🍢土鍋おでん

🐟DHA焼き魚定食

今月も美味しそうなメニューが盛りだくさんです♪

 


節分にちなんで(枝豆)を使ったちらし寿司にしました♪
色合いもきれいで美味しそうでしょう??
お味噌汁には豆腐が入っており、高たんぱくで認知症にもいいんですよ!

大きな寿司桶にいっぱい作りましたが
皆さんペロリと完食でした😻

 

  
お隣の国、韓国のお料理に挑戦です✊
ナムルを作ってアツアツのご飯の上へ…
温泉卵玉子をトッピング♪
初めて食べる方が多く、皆さん物珍しそうでした(≧≦)

 


野菜たっぷりのクリームシチュー🍲
副菜は認知症に良い小松菜としいたけがたっぷり入ったバターソテーです。
デザートはヨーグルトで、きな粉をトッピング♬
乳製品大豆製品で栄養ばっちり(^^)v

 

 

寒い冬はおでんが最高
大量のゆで卵をせっせと剥いてくださいました!
大根やさつまあげ、白滝、練り物などなど具だくさんのおでん🍢
「何から食べようかなあ??」と食べる楽しみも😻

 


DHAたっぷりのの塩焼き定食🍚
副菜の高野豆腐の玉子とじも高たんぱくで栄養抜群です♬
大根おろしをたくさん作るのは大変💦
疲れたら交代!
皆さんで協力して美味しいランチの出来上がり♪