2025年03月11日 

【あけぼのショップからのお知らせ】らっきょうがおススメです②(画像追加しました)
前回の記事(こちら)ではらっきょうの効能をお知らせしました。
とはいえ、普通にらっきょう食べているだけでは飽きるよ(私も飽きます)という声が多いのではないかと思い、アレンジメニューを少し紹介したいと思います。らっきょう生活いかがでしょうか。
①らっきょう入りポテトサラダ
お酒のおつまみにもピッタリ!らっきょうの甘酢がポテトの旨味を引き立てています。
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②らっきょうチャーハン
らっきょうのコリコリ感を活かしたい場合は、ご飯を炒める時にらっきょうを入れてくださいね。
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③らっきょうタルタル
ピクルスや玉ねぎをらっきょうに変えてみよう。フライとの相性が抜群です!
④ちらし寿司
みじん切りにしたらっきょうとつけ汁を温かいご飯に混ぜてお好みの具材でかざりつけ。
⑤らっきょうのホイル焼き
お好みの量をアルミホイルで包みトースターで焼く。ほくほくしてきたら七味唐辛子とちょっとの醤油でビールのあてにピッタリ。しかも、超簡単!
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