2023年12月29日  

デリバリー企画　～　和菓子作り体験　～

いしかわ百万石文化祭2023　期間中、文化資源に触れる機会を持ちました。

第３弾最終回は「和菓子づくり体験」です。

ご指導くださったのは、なかむら生菓子舗さん

お二人で楽しいトークを織り交ぜながら、和菓子づくりをご指導いただきました。

皆さん、初めての体験に身を乗り出して説明を聞かれ、「すごいね」「上手ね」と、職人さんの手さばきに見惚れているご様子でした。

「うまいことできんわ」「こんでいいがけ」と言いながら、皆さんお上手に菊型の生菓子を作られました♪

仕上げに、菊の中心にお一人お一人お好みの色の「しべ」をつけて頂き、完成です！

出来上がった方から、お召し上がりいただくと「美味しい」と声があがりました。

ご自分で作られた生菓子は、格別の味だったようですね♪

素晴らしい手さばきに、美味しいお菓子、どちらも最高でした😊

なかむら生菓子舗さん、ありがとうございました。