2021年06月21日  

今年も始まりました‼

 先週、どど~ん‼と届きました(*’▽’)

らっきょうです★

 

今年は梅の実がなるのが早かったそうで(>_<)

完熟した梅を先週の1週間で全て塩漬けしました。

中々の忙しさでしたが💦軽作業の利用者の方にもヘタ取りを手伝ってもらいながら協力して漬けることが出来ました 

\(^o^)/

 

今日、桶の中を覗いてみると…

 

しっかりと梅酢が上がっていました(^^♪ホッ

来月には紫蘇漬けを行います。

 

 

今年も美味しい♡梅干しらっきょうが出来るよう頑張ります‼