2020年05月22日  

キッチン木越満腹会🍖

　今月のキッチン木越満腹会

　ジャンボシリーズの第４弾💣

　～ジャンボハンバーグ作りに挑戦～です♬

　さて、まずは主婦陣が総出！！

　大量の野菜を切っていきます。

　玉ねぎのみじん切りも

　その方によって

　切りかたが違っていて

　職員もじっと見入ってしまいました。

今回は認知症予防の食材も

使っています。

しいたけ、豆腐！！

今日はジャンボハンバーグ！！

ホットプレートを使って

生地を伸ばしていきます！

精一杯広げて～

測定してみたらなんと32㎝✨

このまま焼いていきます🔥

「ちゃんと火通るんかいね？」

「どうやって裏返すん？」

職「うまいことするから大丈夫！」

クッキングシートで

サンドイッチ～

一度蓋に移して・・・

いちのさんでひっくり返す！

　蓋して蒸し焼きすること１０分間⌚

ジャンボハンバーグの完成！！

それぞれチームことにネーミングを付けました♬

右　５人バーグ（５人チームだから）

中　ミッツバーグ（32㎝をかけて）

左　リッチバーグ（たくさん食べれるから（笑）

仕上げは

ソース塗って・・・

「うまそうやな～。」

「こんなに食べれるかいね～。」

ピザみたいに🍕

切って✨

「やっぱりリッチバーグや🍖」

ふわふわで美味しい

ハンバーグ🐄

　第５弾はもう決まっています！

　夏といえば・・・🍧

　乞うご期待！！！