2021年02月06日 
若返りの恵方巻🍣
節分が過ぎたけど今日のキッチン木越お昼ごはん🍚
認知症食材が
盛りだくさんの
一日！！
恵方巻のお弁当です🍱
おかずも
かぼちゃの煮物
黒豆
紅白蒲鉾
小さな生菓子
恵方巻も
ただのサラダ巻きでは
ありません！！
①サラダ巻き
（玉子、きゅうり、カニカマ、しいたけ、三つ葉）
しいたけは認知症予防にいい👍
②木越巻き
今人気のさば缶を使って
（玉子、きゅうり、さば缶、さくらでんぶ、かいわれ大根）
鯖はＤＨＡ豊富で認知症予防にもってこい👍
今年はこんな具たくさんの2種をご用意しました！！
「やーん目うすてみえん～」
「一緒に読もう！！」
声を出して
ゆっくりと読み上げてから
いただきます🍱
そして今日のおやつは🍰
【マメになるケーキ】
きな粉の生地に
たっぷりの
黒豆と大豆が入った
しっとりケーキ✨
認知症予防尽くし👀
今日は若返りのメニューで
明日は－5歳に見えるはず！！
間違いありません。
