れとろ喫茶🍹
陽風園デイサービスセンター2025年6月26日
今月は、昔を思い出し懐かしさを感じつつ頂く、れとろ喫茶を行ました🍹
皆さんに、昔懐かしいおやつを聞くと「おやつなんてなかった」と言う方から「シュークリーム」「ビスケット」といったしゃれた方まで、色々なお菓子が上がりました！
その中で、今回は「シベリア」を作りました！思い出のお菓子と言われた方はおいでませんでしたが、「風立ちぬ」という映画にも登場し、大正・昭和初期に人気のあったお菓子です！今回はカステラと水ようかんで作りました♬
さすが主婦の先輩方、ナイフ使いも安全で、皆さんとてもお上手でした！！
クリームにフルーツ、アイスを添えて完成です😊💖
冷たくて、甘いコーヒー牛乳と一緒に、召し上がれ😊💖