素材の味を生かした、素朴な美味しさが楽しめます。無添加なので安心です。
一人ひとりが真心こめて、手作りしました。
焼き菓子ができるまで
①生地作り
新鮮な卵とバターを練り混ぜます。
②具材を混ぜ合わせる
薄力粉とクッキーの具材を手で混ぜます。
③生地を休ませる
冷蔵庫で冷やします。
④生地を成形
クッキー生地を棒状に伸ばしたり、丸くしたり、しぼったりします。
⑤クッキーの形にカット
冷凍庫にいれた後、クッキーの形に切ります。
⑥オーブンで丁寧に焼く
オーブンで焼きムラができないように向きを４回変えて焼きます。
⑦こんがり焼き上がり
おいしく焼けました。
⑧パッケージングして完成
袋に詰めて、できあがり。
100%ハンドメイドの安心でおいしい焼き菓子をお届けします。